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24.09.2026, Lokalredaktion
Am Sonntag, den 4. Oktober, bieten wir von 13 bis 17 Uhr neben Führungen folgende Aktionen an:
Workshop zum Mitmachen: Gemüse fermentieren – altes Handwerk neu entdecken.
Bereits seit Jahrtausenden nutzen Menschen Mikroorganismen, um Lebensmittel haltbar zu machen. Früher wurden auf diese Weise Vorräte für die Wintermonate angelegt. Wir zeigen Teilnehmerinnen und Teilnehmern, wie sie aus Weißkohl, Salz und Wasser – ganz ohne Konservierungsstoffe – ihr eigenes und köstliches Sauerkraut herstellen. Dabei erfahren sie Wissenswertes über die traditionelle Herstellung und die faszinierenden Prozesse der Fermentation. Die Teilnahme erfolgt nach Anmeldung an info@bronzezeithaus.de gegen einen Unkostenbeitrag von 8 Euro.
Frischen Apfelsaft herstellen: Als weitere Aktion wird frischer Apfelsaft aus den Äpfeln der Streuobstwiese am Bronzezeithaus gepresst. Besucherinnen und Besucher sind herzlich eingeladen, mit anzupacken und den frisch gepressten Saft direkt vor Ort zu probieren.
Eintritt: von 6 bis 13 Jahre: 2 Euro, ab 14 Jahre: 4 Euro. (pm/lr – Foto: Ilona Gradic)
Wann: 04.10.2026, 13:00 Uhr
Wo: Hartwarderwurp, 26935 Stadland - Rodenkirchen